Ebru（水拓画）是土耳其传统艺术。原始的 Ebru是以通过在油性水面上甩洒和涂刷彩色颜料然后将形成的图案转拓在特殊纸张上来创作彩色图案的一门传统艺术。在很多国家这门传统艺术都作为丰富书法（如书法背景图、装裱内衬等）和书籍装饰、装裱（如作为扉页、封面图案等）的方式被流传。

      在13世纪初，Ebru的第一种形式出现在中亚，并传播到安纳托利亚（小亚细亚）。后在奥斯曼帝国，土耳其书法家和艺术家创造了新的Ebru形式和完善的技法。

    2014年被两合国教科文组织收录进"世界非物质文化遗产名录"。

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