我好像属于易成瘾体质，能上瘾的东西我基本上都能很快上瘾，今天无聊写写现在接触最多的三种成瘾品，要是以前，应该再加上烟和糖，烟戒了很多年了，为减肥糖吃的也少，现在就只剩下咖啡、啤酒和茶了。
咖啡
咖啡上瘾始于当年书呆子书店蹭书的时候，一坐一天不买点东西觉得不好意思，就例行公事的每天点杯咖啡，结果喝着喝着就上瘾了。书店的咖啡是云南小粒咖啡，酸度比较大，好在是现做，味道也很好。后来我在书店结结实实做了一年咖啡，技术没有任何提升，因为是用咖啡机，呵呵。
这几年自己弄咖啡喝，先后也经历了爱乐压、滴漏式咖啡机，最后到手冲。总体来说，自己做比在外面买便宜太多，而且也好喝很多！爱乐压做的咖啡好喝但用起来麻烦；滴漏式咖啡机好的太贵，不好的做出的咖啡不是太浓就是太淡；手冲看起来麻烦，但实际操作其实很简单，就是拿个滤纸倒水而已，烧开水冲咖啡，跟泡茶的时间差不多，口味不刁钻，不太在乎风味的话，只要咖啡豆够新鲜，随便冲冲就挺好喝的。
喝的久了，慢慢了解到咖啡的品种太多太多了，而且基本上很平价，不会像茶，吹得云山雾罩，卖的非常贵。咖啡完全可以花插着买来喝，反正就是摄取咖啡因。印象最深的喝咖啡经历发生在前年，那时老婆怀孕，不能喝，我也就跟着戒了，有一回去外地出差，宾馆早餐有提供现煮咖啡，我一口气喝了5杯，喝完HIGH到控制不住自己，一直做原地起跳······。
啤酒
现在啤酒喝的也少喽，主要天热的时候喝，大热天一口凉啤酒下肚，真的是最“苏巴拉西”的享受！我觉得啤酒可以分为质量好的啤酒和质量不好的啤酒两种，两种其实各有长处，各有喜欢的地方。
质量好的啤酒，当然就是贵的啤酒，主要原料最好是大麦、小麦，啤酒花要放的够多，喝起来爽口、细腻。德国的啤酒当然好，太贵喝不起！日本的麒麟和朝日都好喝，国内的青岛也好，青岛白啤尤其经典。前两年流行精酿啤酒作坊，偶尔也买上几升打牙祭，自觉酿啤酒没啥技术难度，温度湿度够了，原料够足够好，基本上没法难喝。
质量不好的啤酒，当然也就是便宜的啤酒，主要原料里会出现大米呀、玉米呀，可能还会有焦糖色、提纯类物质呀·······什么乱七八糟的东西，这些啤酒某种意义上不算啤酒，更像酒精勾兑饮品，口感当然好不到那里去，比如雪花的勇闯天涯，基本上淡的就是清水。但有的劣质啤酒有它独特的魅力，总结成一句话就是：后劲大！喝完脑壳子疼，适合有自虐倾向的时候来几瓶，比较有代表性的如新疆的夺命大乌苏、沈阳的老雪花，相传能喝的老沈阳人，两瓶老雪一个鸡架，也就到量了，多了会断片。铁岭本地其实也有这种地域代表啤酒，叫岛城啤酒，大绿棒子一瓶580ml（比普通瓶装量大很多），去年只要3元/瓶，今年涨到3.5元，还出了个金罐版本，当时想给赵贱人发一箱，结果网上根本找不到卖的。印象深的喝啤酒经历还是上大学的时候，当时去河南漯河支教，生活艰苦，学校领导慰问我们的时候买了很多箱灌装啤酒（蓝带牌的，弄得我现在都爱喝蓝带）和老北京方便面，结果要发洪水，孩子都不上学，我们也就不用支教，于是整天坐在学校二楼过道里喝啤酒，下酒菜就是干吃老北京方便面，那时啤酒喝的真爽啊，整天晕乎乎的！
茶
我估计很多人喝茶入坑都是从铁观音开始的吧！至少我是从喝铁观音开始的，铁观音真香啊！有一种刚下过雨的树林里的香气，或者新割过青草地的味道，兰花香的更好，空谷幽兰似的，喝了多年茶，最喜欢的还是铁观音，尤其阴天下雨的时候，喝上两杯，感觉浑身清爽。
普洱茶也喝，大理的时候，熟普还很便宜，30-40一小饼，能喝很久，后来就越来越贵，而且生普大行其道。我一直不太喜欢生普，生普确实回甘好、口感好，但也就是好而已，还不如喝红茶来的舒服。冬天降温的时候，泡上点好红茶或熟普，搞点月饼、花生、核桃什么的当零食，再刷一下午电视剧，很享受的。
绿茶分布太广了，各有特色，东北的春天来得晚，有一段时间青黄不接，那时候喝杯绿茶能提前感受到春天的气息，明前的龙井固然好，但我口味没那么高级，雨前的就便宜了，喝起来不心疼。绿茶一定得舍得放茶，抓一大把绿茶放杯子里，滚烫的水一冲，香气扑鼻！当然这是便宜绿茶的喝法，贵的、太嫩小的茶叶经不起这么泡。这几年还流行茉莉香片，确实够香的，屋子里泡茶，走廊里都能闻到香气，但太香了也不好，茶本身的味道没了，茶叶的香气还是含蓄些好，暗香浮动，似有还无，喝下去有一个悠长的尾蕴，那是好茶！
好了，就扯到这吧。