秋凉:山西面食

国画 / 纸本 / 33×33cm / 2017

2017年10月13日发表15,531浏览58个赞

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作品描述

黄沛

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精选评论(4)

黄沛

作者

2018年1月17日(IP:重庆)

回复@陈佳:我也是山西朋友带给我吃的,刚刚我还专门问了她。很有嚼劲。

陈佳

2018年1月17日(IP:河北)

回复@黄沛:真神奇!听着很好吃,有机会要去尝尝😄

黄沛

作者

2018年1月17日(IP:重庆)

回复@陈佳:名字叫“小羊”,用白面粉(七成)加小米面粉(三成)通过发酵,放到一个像小羊的模具里,在烤箱里烤成的,有面粉的天然甜味,有的还加葡萄干。
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陈佳

2018年1月17日(IP:河北)

好奇问下,这是山西的什么面食呀?面饼吗?